花生榨油的好處

隨著生活水平的提高，越來越多的人喜歡食用榨油機壓榨出來的油，因為榨油機壓榨出來的油，我們可以當場看見，并且安全健康，食用起來更放心。并且現在使用花生榨油是最受歡迎的。那么花生榨油有什么好處呢？

    1.降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

　　2.延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。

　　3.促進兒童骨骼發育：花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育，并有防止老年人骨骼退行性病變發生�；ㄉ�中含有豐富的脂肪油和蛋白質，對產后乳汁不足者有養血通乳作用。

4.預防腫瘤：花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生制品將會對飲食與健康發揮更大的作用。

5.作為榨油作物來說花生的出油率是比較高的，所以更多的人選擇使用花生榨油來食用。